Fo0oFi TaFtooFe
المساهمات : 124 تاريخ التسجيل : 02/02/2009
| موضوع: PIzzA لذييذهـ الخميس فبراير 26, 2009 5:51 am | |
| بيتزاااااااا لذيذة..... المقادير: 2 ونصف كوب دقيق 1ملعقه صغيره ملح ا ملعقة كبيره خميره ربع ملعقه صغيره سكر ماء للعجن الصلصه: 2ملعقة كبيره زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة(ريحان,زعتر,اكليل الجبل"روز ماري") نصف ملعقه صغيره(ملح,فلفل) 1علبة صلصة طماطم الخلطه: 2طماطم 1بصل 1فلفل اخضر 4مشروم(حسب الرغبه) جبنة(شيدر او موزيريلا او برمازان) الطريقه: تخلط المقادير مع بعضها وتترك لتتخمر نصف ساعه اثناء ذلك تخلط الصلصة على النار الى ان تغلي ثم اتركيها لتبرد تقطع مقادير الخلطه تفرد العجينة في صينيه دائريه ثم توضع فوقها الصلصة وبعدها الخضار تخبز على حراره متوسطة الى ان تنضج صدقوني راح تشكروني ولا تبخلوا بالرد | |
|